Titre du blog : www.petitquotidien.fr
Auteur : chapicha
Date de création : 31-12-2008
Auteur : chapicha
Date de création : 31-12-2008
posté le 01-01-2009 à 11:13:44
bruschetta ( plat italien ).
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 8 tranches de pain de campagne un peu épaisses
- 8 tomates de la variété 'Roma' (forme allongée)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel
- 1 gousse d'ail
Préparation :
Découper les tomates en petits dés après avoir retiré la partie verte en haut, les mettre dans un petit saladier avec une bonne huile d'olive et du sel.
Faire griller les tranches de pain de campagne, puis les frotter d'ail.
Disposer le mélange tomate/huile d'olive généreusement sur la tartine, à déguster aussitôt (tiède).
Commentaires
mais je plaisente [:smiley_id118877: ]mrd
hé ! j ' ai goûter ! c ' est trop bon !!!!
hum ! j ' ai envie de manger !!!!
hum !!!! ça droit être bon ! miam miam !!!
ouais si tu veux !!
salut, moi j"suis italienne, tu peux rachouter des olive et du persils. Sa serai meilleur.
a+
bises